يُعرف النشاء الناعم البودرة المصنوع من الذرة باسم نشا الذرة والذي يُسمى أيضًا دقيق الذرة.يُسحق السويداء من الذرة ويُغسل ويُجفف حتى يصبح مسحوقًا ناعمًا.يحتوي نشا الذرة أو نشا الذرة على نسبة منخفضة من الرماد والبروتين.إنها مادة مضافة متعددة الاستخدامات ولها مجموعة واسعة من التطبيقات في مختلف الصناعات.يستخدم مسحوق نشا الذرة في التحكم في الرطوبة والملمس وجماليات واتساق المنتجات الغذائية.يتم استخدامه في تحسين معالجة وجودة المواد الغذائية الجاهزة.نظرًا لكونه متعدد الاستخدامات واقتصاديًا ومرنًا ومتاحًا بسهولة ، فإن نشا الذرة يستخدم على نطاق واسع في صناعات الورق والغذاء والأدوية والمنسوجات والمواد اللاصقة.يتم استخدام عبوات نشا الذرة البلاستيكية بشكل متزايد هذه الأيام والطلب عليها مرتفع للغاية لأنها صديقة للبيئة.